Minggu, 16 Desember 2018
Jumat, 08 Juni 2018
Kopi ideal
Kafein dalam kopi
Minuman satu ini terkenal mengandung kafein yang tinggi. Faktanya, memang kopi mengandung kafein lebih banyak daripada teh maupun cokelat. Tak heran, banyak orang memanfaatkan kopi untuk mengusir kantuk. Namun, kandungan kafein dalam kopi tidak selamanya sama. Setiap jenis kopi mengandung kafein dalam kadar yang berbeda-beda. Ini tergantung dari bagaimana biji kopi dipanggang, lalu disimpan, sampai metode apa yang digunakan dalam menyeduh kopi, berapa lama kopi diseduh dan berapa perbandingan air dan bubuk kopi. Semua proses sampai pada kopi dihidangkan kepada konsumen ternyata sangat memengaruhi kandungan kafein di dalamnya.
Dilansir dari Mayo Clinic, kandungan kafein dalam secangkir kopi (8 ons/ 237 ml) yang diseduh berkisar antara 95-200 mg. Kandungan ini tentu berbeda dalam kopi instan. Secangkir kopi instan (8 ons/ 237 ml) mengandung kafein lebih sedikit, yaitu berkisar 27-173 mg. Berbeda lagi dengan kopi bebas kafein. Walaupun namanya “bebas kafein”, tapi kopi ini tetap mengandung kafein (walaupun sangat sedikit), yaitu berkisar 2-12 mg.
Menuut sebuah laporan penelitian yang dilakukan oleh Institute for Scientific Information on Coffee, pengelompokkan ini didasarkan kepekaan tubuh terhadap kafein.
Pengelompokkan ini didapatkan setelah para peneliti mengamati bagaimana metabolisme tubuh terhadap kafein. Selein itu, mereka juga mengamati perbedaan pengaruh kafein terhadap masing-masing orang.
Para peneliti menemukan ada dua faktor genetik utama yang mempengaruhi bagaimana seseorang menanggapi kafein.
Kedua faktor tersebut adalah kecepatan liver memproses senyawa tersebut dan bagaimana sistem saraf pusat bereaksi terhadap efek stimulasinya.
Hasilnya, mereka membagi peminum kopi menjadi ketiga kelompok berikut.
1. Sensitivitas tinggi terhadap kafein
Peminum kopi dalam kelompok ini punya metabolisme liver yang lebih lambat. Selain itu, efek yang kuat juga terlihat pada sistem saraf pusat ketika mengonsumsi kafein.
Ketika orang dalam kelompok ini mengonsumsi kafein sejumlah kecil saja akan menyebabkan efek stimulasi. Jika mengonsumsi dalam dosis lebih tinggi biasanya terjadi masalah tidur dan sebagainya.
2. Sensitivitas sedang/biasa terhadap kafein
Orang pada kelompok ini punya keseimbangan antara inaktivitasi kafein di liver dan sistem saraf pusat.
Konsumsi kopi dua hingga lima cangkir sehari tidak membuat reaksi yang merugikan pada tubuh atau siklus tidur. Meski begitu, konsumsi kopi pada malam hari tetap tidak dianjurkan karena mungkin menimbulkan 'tidak bisa tidur'.
3. Sensitivitas rendah kafein
Peminum kopi pada kelompok ini punya metabolisme kafein di liver yg cepat.
Karenanya, meskipun banyak mengonsumsi kopi tidak berpengaruh pada tubuh maupun siklus tidurnya. Minum kopi sebelum tidur juga tidak akan membuat orang pada kelompok ini terjaga semalam suntuk.
"Sangat umum bagi orang-orang mengajukan pertanyaan kepada dokter mengapa mereka tetap terjaga meskipun hanya minum secangkir kopi, sementara pasangannya dengan mudah tertidur setelah minum lima cangkir," ungkap JW Langer, penulis utama penelitian ini dikutip dari Newsweek, Kamis (07/06/2018).
"Jawabannya adalah kita semua merupakan peminum kopi yang unik. Program genetik kita mengendalikan reaksi kita terhadap kafein, sama seperti memprogram warna rambut dan mata kita," sambung dosen farmakologi di Fakultas Kedokteran Universitas Copenhagen tersebut.
Langer mencatat bahwa orang dalam kelompok 3 harus tetap tidak boleh mengonsumsi kafein melebihi batas harian yang direkomendasikan.
Jumat, 01 Juni 2018
Semangat baru
http://www.kopisumawe.com
Pernahkah dalam hidupmu merasa gagal? Masa muda yang sia-sia, di usia muda gagal segalanya. Apa harapanmu selanjutnya? Lalu apa perasaanmu? Harapanmu pupus? Perasaanmu hancur tak berdaya?
Hal seperti ini memang kerap terjadi, dan memang masalah yang besar yang akan merugikan diri anda sendiri. Segera atasi rasa kehancuran anda dengan harapan baru dan impian baru. Sobat, jika anda gagal saat ini itu bukan berarti anda tak berguna.
Itu adalah suatu pertanda ada cara kita yang salah dalam meraih sukses. Ini tentunya menjadi peringatan bagi kita, untuk melakukan yang lebih baik lagi agar tak gagal. Tapi bagaimana jika anda terlanjur putus asa dan malas melakukan hal apapun? Barangkali jika sesaat ini adalah hal yang wajar. Sobat hapus air matamu, waktunya berbenah diri.
Bahwa hidup kita tak berhenti sampai disini, perjuangan kita masih panjang. Haruskah kamu sia-siakan hidupmu karena satu kesalahan? Sobat, setiap orang pernah gagal. Tapi gagal sebenarnya adalah ketika kita terjatuh dan tak mau mencoba untuk bangkit lagi, jika kau pernah punya pertanyaan siapakah orang yang harus kamu cintai dan perjuangkan? Kamu jangan mengambil jawaban orang lain. Tapi berkacalah lihat diri kamu di cermin, ada yang lebih membutuhkan kamu, ada yang lebih membutuhkan pertolongan kamu. Ya benar, itu diri kamu sendiri, tak kasihankah kau menyia-nyiakan dirimu hanya karena keputus asaan.
![]() |
Ingat kawan putus asa itu dilarang, karena itu dapat membuat kamu terpuruk dan tak percaya akan rahmat Tuhan yang luas.
Saat ini adalah waktumu, pergunakan saat ini untuk memperbaikin masa lalumu yang takan kembali, persiapkan saat ini untuk raih esok yang lebih baik. Kamu tahu?? Jika bukan saat ini kamu bangkit mau kapan lagi? Mau nunggu sampai besok? Esok tentu masih misteri.
Dalam kehidupan manusia selalu di uji oleh kekalahan dan kemenangan, kalah agar kita belajar lapang dan menang agar kita tetap memiliki semangat untuk terus berkompetisi tanpa harus menjadi sombong.
Ya, hidup adalah kompetisi. Siapa yang menang dia yang bertahan.
Ingatkah kamu? Bahwa kamu adalah seorang pemenang! Seorang pemimpin yang tangguh!
Tak percaya? Coba kamu ingat kembali, ketika kamu berlomba untuk menuju rahim ibumu, kau berasal dari sperma (mani) saat itu kamu bertarung tak sendiri, bahkan ratusan juta merebutkan tempat yang paling nyaman di dunia. Kau yang menuju sel telur pertama, lalu matilah mereka yang tak sampai. Dan kau adalah manusia terpilih, lalu ketika itu Tuhan percaya bahwa kamu akan menjadi hambaNYa. Menjalankan perintahNya, dan menjalani semua skenarioNya , kamu bisa makanya kamu terpilih, kamu mampu makanya kamu terlahir.
Terapkan kembali kejadian dulu yang pernah kamu jalani, jadikanlah motivasi. Jika kamu dulu mampu menang, mengapa sekarang tidak. Ingat tiap-tiap diri adalah pemimpin. Pemimpin bagi dirinya sendiri, pimpinlah diri kamu dengan hati dan akal kamu menuju keridoaNYA raihlah kasih sayangnya. Jangan sia-sia kan kepercyaaNya. Kamu mampu untuk mengulang sejarah, dimana saat ini kamu sedang berkompetisi dengan ribuan manusia agar kamu tetap bertahan dan menjadi pemenang. Hidup ini perjuangan, dunia dan kehidupan tidak butuh orang yang pesimis. Tapi kehidupan butuh seseorang yang optimis. Yang mampu membakar semangatnya hingga menuntunya pada sebuah harapan, dan mempertemukannya pada sebuah kemenangan.
Kalah dalam kehidupan adalah ketika kamu menyerah,dan menang dalam kehidupan adalah ketika kamu terus bertahan dan bangkit meski dalam situasi sulit sekalipun.
http://www.kopisumawe.com
Langganan:
Postingan (Atom)

